Rafael Linares Rojas

1. Introduction

Il s’agit d’une ferme de 103 hectares d’oliviers et de 7 hectares de céréales. Avant la succession, Rafaél gérait l’entreprise en tant qu’administrateur et directeur technique pour dix années. Sa mère lui a transféré la ferme afin qu’il soit le propriétaire ainsi que le gérant. Son entreprise est un exemple de l’utilisation efficace des ressources et de la maximisation de la rentabilité à travers une gestion raisonnable et technique de sa culture.

2. Profil du promoteur

Nom Rafael Linares Rojas
Age 51
Sexe Masculin
Education Rafael est un Biologiste de l’Université de Grenade. Il avait des fonctions d’expert à la gestion des ravageurs agricoles en tant que technicien au Conseil Régulateur de Sierra Mágina. Il est un expert en matière de dégustation et production des oliviers et il a suivi plusieurs cours de management agricole liés à son domaine de la gestion des entreprises agricoles, de la gestion des sols, de la taille, de la nutrition des plantes, des parasites et des maladies, du marketing etc.
Etat civil Marié
Âge des enfants 19 et 17

3. Profil de la ferme

Adresse Baños de la Encina, Jaén
Superficie de la ferme en ha 110
Date depuis laquelle la famille possède la ferme 1939
Nombre d’ouvriers de la ferme (Membres de la famille) 1 (A plein temps) 12 (A temps partiel/ saisonniers)
Nombre d’ouvriers de la ferme (En dehors de la famille) 0 (A plein temps) 1 (A temps partiel/ saisonniers)

Description de la ferme avant la succession

Initialement, la ferme était une grande propriété divisée parmi sept héritiers et quand sa famille a repris la ferme, elle était un peu délabrée à cause de la mauvaise gestion. Dans plusieurs cas, des traitements concernant la nutrition des plantes et des traitements des maladies parasitaires n’étaient pas effectués au moment approprié. Plutôt, tout était effectué selon le calendrier. La taille n’était pas appropriée, sans estimer les conséquences sur les oliviers. Ainsi, dans certains cas, la taille avait un effet négatif sur les fleurs.

Description de la ferme après la succession

Nombreuses améliorations introduites sont le résultat de la formation et de l’expérience de Rafael acquise de son emploi dans un conseil de réglementation de l’huile d’olive, un corps qui contrôle le niveau de qualité de l’appellation d’origine d’une région de production. Les premières modifications qui ont eu lieu étaient la mise en place des contrôles techniques des parasites et des maladies, et aussi le passage du labourage aux techniques sans labours, ce qui a aidé la réduction de coûts (un des coûts les plus importants). Avec d’autres agriculteurs, ils ont fondé une société pour partager d’équipement, ce qui les a donné un certain degré de mécanisation. La chose la plus importante était de faire chaque travail en temps voulu en connaissant les raisons pour lesquelles les choses se sont faites. Sous la gestion de lui, la production a été triplée par rapport à la période avant la succession. Le pari pour l’avenir est de développer des lignes commerciales afin de produire de la valeur ajoutée aux biens de qualité déjà produits en tant qu’agriculteurs.

4. Procédure de succession

La ferme appartenait à sa mère et Rafael a commencé à gérer la ferme parallèlement à son emploi dans le conseil de réglementation de l’huile d’olive. Pendant cette période, il a commencé à introduire des changements. Premièrement, il a remplacé la personne responsable qui s’opposait à l’introduction de nouvelles techniques. Des améliorations ont été graduellement introduites. Il a accru son dévouement à la ferme, et par conséquence, la culture s’est améliorée et la récolte est augmentée. Sa mère lui a donné le pouvoir de prendre des décisions et, quelques années plus tard, la décision de compléter la procédure de succession qui lui permettrait de passer de la poste de manager à celle d’entrepreneur a été prise. Au sein de la famille, c’était une évolution prévue, parce que les autres membres de la famille n’avaient aucune relation avec l’activité agricole, même s’ils étaient conscients de l’effort et des améliorations réalisées par Rafael. Tout le processus était excellent et tous éprouvaient un dégrée élevé de satisfaction.

Menaces/Défis

  • L’innovation dans ce domaine est difficile à cause du dégoût de changement parmi plusieurs agriculteurs qui pensent encore ce que leurs grands-parents faisaient tandis que penser ce que leurs enfants feront. Dans ce sens, la régénération du domaine grâce aux esprits ouverts est positive.
  • Etant donné que la production d’huile d’olive de haute qualité ne rapporte pas toujours un prix élevé afin de contrebalancer la perte de la quantité produite, le grand défi est le marketing et l’intégration de la chaine de valeur.
  • Les parasites et les maladies peuvent être dangereux pour la maintenance de la rentabilité et de la capacité de production au fil du temps, ainsi que pour la possibilité de produire des biens de haute qualité.
  • La mécanisation est aussi un défi. Dans certaines régions, c’est très difficile à cause des hauts plateaux, ainsi il est nécessaire d’éviter acheter plus d’équipement de l’équipement nécessaire ou utilisé en fait, étant donné les caractéristiques de terre.

Formation principale/Aptitudes/Compétence


  • La santé végétale pour le contrôle des maladies et des parasites.


  • Pour obtenir des produits de qualité, il faut introduire de l’adaptation pratique.


  • Des compétences en gestion, et par rapport aux subventions, régulations etc.

  • La capacité de travailler en équipe.

  • La capacité d’innovation afin de se démarquer de ses concurrents.


“De la formation, du dévouement, de l’intérêt et de l’envie. Mettez vos connaissances en pratique. Si vous avez confiance dans votre projet, vous vous formez. Faites tout au bon moment et utilisez ce qui est nécessaire. Ecoutez l’avis des professionnels ou des personnes expérimentées.”

RAFAEL LINARES ROJAS
Conseil

5. Considérations, aptitudes/compétences impliquées dans la procédure de succession et requêtes/questions